供应链衔接缺口修复　太原蔬菜均价下降一成多

太原晚报  2018/10/17

市发改委价格监测中心昨日介绍说，蔬菜开始大量上市，供应链衔接方面出现的缺口得到明显修复，部分蔬菜价格降幅明显。监测的18种蔬菜平均零售价格比本月初下降11.42%。

由于今年秋季蔬菜上市期有所推迟，造成前期价格一度走高。但是近期蔬菜供应偏紧的状况得到明显改观，蔬菜开始大量上市，供应链衔接方面出现的缺口得到明显修复。蔬菜整体价格出现松动，部分蔬菜价格降幅明显。18种蔬菜零售价格15降3升，平均零售价格为2.56元/500克。价格降幅较大的有大白菜、黄瓜、圆白菜、油菜、包头白，分别下降24.84%、33.52%、35.39%、29.65%、27.54%。据分析，蔬菜部分品种已完成轮换，价格也将呈稳中略波动态势运行。

其他食品，鸡蛋价格下降6.73%，但持续下降空间有限，预计近期鸡蛋价格将在低位波动运行；肉类供给较为充足，预计价格以稳为主；粮食、食用油、水产品、副食品价格近期变化不大。