好蜜唤做“西家凹“ 道把社区酿造集体经济“甜蜜产业“

太原新闻网  2023/09/13

秋日的太原东山，绿得层次分明。驾车沿着长风东街一路向东，就到了掩映于五龙城郊森林公园里的道把社区西家凹合作社。

“我们的蜂蜜品质高、口感好、质地纯正、色泽清亮，这方圆10公里的花草资源，槐花、枣花、荆条花等，都是我们养殖基地的蜜源植物。社区探索建立‘党支部+合作社+蜂户’的产业组团发展模式，是我们乡村振兴的一条新路子，也想打造一份属于太原的伴手礼。”小店区北营街道道把社区党支部书记贾冬牛，土生土长的西家凹人，言语间自豪又自信。

“党建+”集体经济探新路

道把社区位于我市东部丘陵山区，居民一直保持着养蜂酿蜜的传统。

贾冬牛介绍：“道把原是西家凹村一个自然村，1986年从西家凹分出并进行了搬迁。道把和西家凹两个村相距约6公里。2020年5月，西家凹撤村并入道把社区，合并后的道把社区共有210户居民，总面积12560亩。”

头两年，为了拓宽集体经济发展新路径，贾冬牛带领社区集体经济组织养过羊、鸡、猪，都因地势或环境等因素而“不对路”。贾冬牛琢磨：不能端上“银碗”讨饭吃。

看着漫山遍野的花花草草，贾冬牛回忆起小时候父亲养蜂酿蜜的场景。“那时候也不为卖钱，就是亲朋好友之间分享。”

能不能带领社区居民同吃“甜蜜饭”？贾冬牛想试试。他自费几千元买了3箱蜜蜂养殖，一年时间摇出了500公斤左右的优质蜂蜜，如果按照每公斤100元的售价计算，年收入约5万元。

“如果一年养五六箱蜜蜂，投入也就1万元，收入大约10万元……”贾冬牛心里算起了账，也明晰了发展路径：蜜蜂养殖成本低、投入少、见效快、易管理，尤其适合山区养殖，这对于像西家凹这样山林多、平地少、蜜源丰富的地方来说，是村民稳中增收的“致富良方”。

由此，道把社区党支部探索建立“党支部+合作社+蜂户”发展模式，成立了西家凹经济合作社，把壮大村集体经济作为基层党建工作的有效抓手，将党建触角延伸到蜜蜂养殖产业第一线，通过思路帮、技术带、统一销等方式，形成了蜜源培植、技术培训、蜂蜜回收的发展全链条。

“居民大多已搬到山下社区统一购置分配的小区，目前社区居住只有60余人，且多为60岁以上老人。社区党支部坚持党建引领，积极调整思路，鼓励党员利用地域优势带头养蜂，做产业发展的带头人，通过党员带动群众，发展更多志同道合、有能力更有意愿的居民加入到养蜂队伍中来，实现产业发展和党建相互促进，帮助老年人增收致富。”贾冬牛欣喜地表示，目前合作社已有16户蜂农，总饲养蜂群178箱，预计年底能实现经济增收50余万元。

聚平台 赋能发展促增收

如何让蜂户饲养的蜜蜂更加科学、合理地采蜜，相互“不打架”？合作社经过专业咨询，将方圆10公里分为5个养殖点设置，关系好的蜂户可自由组合、互助互养，由竞争变为合作，也提倡“老带新”，有效解决了养殖过程中的一些经验性问题，也让大家关系更融洽。

为了进一步提高养蜂业组织化和产业化程度，道把社区创新建立“能人专家团”，积极筹建专业培训、养殖管理等活动，保障蜂蜜产量；还组织召开座谈会，就养蜂技术、产业发展等方面存在的实际问题展开研究讨论，注重提炼好经验、好做法，为长期发展赋能助力。

饲养了20箱蜜蜂的王玉山告诉记者，父辈们一直养蜂酿蜜，自己也养了20多年，每年从3月到8月，产量不错，就是规模大了愁销路。

这也曾是很多蜂户止步的理由。西家凹的生态环境十分适合蜜蝶种群生长繁衍，但个体户散养散卖，规模小且无包装，没有建立起市场品牌，销售情况十分不稳定，收入自然也无法保证。对此，合作社秉持“生态产业化、产业生态化”的发展理念，采用质控销售双管齐下的办法，成立了养殖业基地，进行规模化、标准化、组织化养殖，只要蜂户提供的蜂蜜达到要求，即按协议价格收购。

同时，坚持品牌化和一体化发展思路，着力打造了“西家凹蜂蜜”优质品牌，借助小店区“乡村e镇”公共服务中心平台实现更大范围化的产品销售，鼓了群众的“钱袋子”，也开辟了集体经济发展“新路子”。

“我们还聘请有关专家和技术人员，进行多种形式的讲课，传授标准化生产和防病技术，规范蜂农的操作规程，全面提高养蜂标准化程度，生产符合市场需求的绿色安全蜂蜜。”贾冬牛介绍，根据专家测算，辖区范围内一年的饱和产量在1.5万公斤左右，将通过鼓励集体经济合作社进一步加大投入、引导更多人参与进来，继续扩大养殖规模，努力把蜂蜜产业做大做强、创出品牌，让“西家凹”优质蜂蜜走向更大的舞台。